Carne de res o ternera, zanahorias, cebollas, aceite de oliva y salsa de soya son los ingredientes necesarios para preparar esta receta. La carne es importante que sea magra, no tanto que sea de primera porque vamos a cocerla durante…
Un trozo de calabaza, patatas, aceite de oliva, salsa de soja y pimienta negra son los ingredientes necesarios para preparar este plato. Esta hortaliza de la familia de las cucurbitáceas tiene como principal característica nutricional que es muy rica en…
Algunas zanahorias, unas gotas de aceite de oliva y un horno es lo único que necesitamos para preparar estas golosinas. La zanahoria en una importante fuente de vitamina A, cuando se cocina, sobre al todo al horno, está mucho más…
Espaguetis, calabacín, aceite de oliva, salsa de soja o soya y pimienta blanca son los ingredientes para preparar esta receta. La pasta es una buena fuente de almidón energético, pero es necesario mezclarla con otros alimentos para que no nos…
Un manojo de ajos tiernos, aceite de oliva, sal y palitos integrales son los ingredientes necesarios para preparar este picoteo. En muchas ocasiones, no sabemos qué picar y recurrimos a patés, mantequillas o cualquier cosa que podamos untar en pan,…
Garbanzos cocidos, patata, ajos, tomate, cebolla, limón y aceite de oliva son los ingredientes para preparar esta receta. Las legumbres son muy importantes en una alimentación saludable, la forma de consumirlas también lo es porque de eso depende que nos…
Papaya, moras silvestres y plátanos son los ingredientes necesarios para preparar esta tarta. Es muy sencillo hacer una tarta con frutas, podemos darle cualquier forma y es una forma muy sana de celebrar alguna ocasión especial sin perder de vista…
Arroz blanco o integral, cúrcuma, ajos tiernos, mostaza y aceite de oliva son los ingredientes para preparar este arroz amarillo. La cúrcuma es una especia o condimento que da un suave sabor al arroz, le da colorido y aumenta su…
Hígado de ternera, aceite de oliva, un poco de sal, pimienta negra y cebolla morada son los ingredientes para preparar este plato. El hígado es una víscera que se puede comer una o dos veces a la semana, sobre todo…
Con algunas moras, un plátano y fresas preparamos esta deliciosa ensalada de frutas. Las moras, también llamadas zarzamoras o frambuesas negras forman parte de las conocidas como frutas del bosque. Son frutas o bayas que crecen de forma salvaje en…
