– Marina Muñoz Cervera – Este arroz digestivo con cúrcuma y lentejas es muy energético y nos aporta proteína vegetal. Este plato elaborado solo con vegetales, está especiado con cúrcuma, un condimento muy saludable que aporta mucha fibra, necesaria para…
– Marina Muñoz Cervera – El arroz integral es un alimento necesario porque nos aporta fibra y energía duradera, además de vitaminas y minerales . A pesar de que tiene más fibra que el arroz blanco, su carga glucémica es…
Este arroz con hortalizas es una fuente de almidones, vitaminas y minerales. A veces nos quedan restos de verduras en el frigorífico y, en vez de tirarlos, podemos preparar esta receta. Ingredientes: – 250 gramos de arroz integral o blanco.…
Este arroz con nueces y espinacas es nutritivo, rico y decorativo, puede servirnos como parte del menú de las fiestas navideñas venideras. Ingredientes: – 1 taza de 250 ml de arroz blanco o integral. – 20 o 25 hojas de…
Para preparar este salteado de arroz necesitamos arroz blanco o integral, pimiento verde, limón, aceite de oliva y salsa de soja o soya. Este plato es sencillo y nutritivo; podemos optar por arroz integral para aumentar la cantidad de fibra…
Pollo, arroz, urucú, cúrcuma, tomate, pimiento verde, perejil, ajo y aceite de oliva son los ingredientes para preparar esta paella. Este arroz, tipo paella se hace rápido y resulta nutritivo. En 1 hora o menos lo tenemos preparado. Ingredientes (2…
Arroz blanco o integral, cúrcuma, ajos tiernos, mostaza y aceite de oliva son los ingredientes para preparar este arroz amarillo. La cúrcuma es una especia o condimento que da un suave sabor al arroz, le da colorido y aumenta su…
Para preparar esta sencilla receta solo necesitamos arroz blanco o integral, guisantes o arvejas y zanahoria. El arroz es una fuente de almidón (carbohidrato amiláceo) y, por tanto, un alimento energético; si lo mezclamos con hortalizas de cualquier tipo, evitamos…
