Frijoles de soya o soja, repollo, patata, aceite de oliva, laurel y salsa de soya son los ingredientes para preparar esta receta. La soya o soja es un frijol que se caracteriza por aportar proteínas de alto valor biológico. Existen…
Frutillas y melón como desayuno o postre.
Melón de cualquier variedad y fresas o frutillas son los únicos ingredientes que necesitamos para preparar este postre o desayuno. La combinación de frutas es una magnífica fuente de nutrientes y nos puede ayudar a comenzar el día, a continuar…
Paella rápida de pollo.
Pollo, arroz, urucú, cúrcuma, tomate, pimiento verde, perejil, ajo y aceite de oliva son los ingredientes para preparar esta paella. Este arroz, tipo paella se hace rápido y resulta nutritivo. En 1 hora o menos lo tenemos preparado. Ingredientes (2…
Pan de ajo con aceite de oliva.
Este pan de ajo no contiene mantequilla y resulta más saludable que el convencional. Los panecillos con sabor a ajo resultan muy apetitosos para acompañar cualquier comida, pero es una pena sobrecargarlos con las grasas saturadas de la mantequilla, nos…
Durazno o melocotón cremoso sin nata.
Melocotón o durazno, requesón sin grasa, yogur desnatado y estevia en polvo son los ingredientes para preparar esta receta. Los postres cremosos suelen prepararse con natas o cremas de leche ricas en grasas saturadas. Para no sobrecargar nuestra alimentación con…
Pepino, una sopa fría o gazpacho.
Pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva y vinagre son los ingredientes para preparar esta receta. Una sopa como esta es perfecta para días calurosos, nos nutre y comemos más de 300 gramos de hortalizas sin darnos cuenta.…
Carne guisada con zanahorias y cebolla.
Carne de res o ternera, zanahorias, cebollas, aceite de oliva y salsa de soya son los ingredientes necesarios para preparar esta receta. La carne es importante que sea magra, no tanto que sea de primera porque vamos a cocerla durante…
Golosinas de zanahoria.
Algunas zanahorias, unas gotas de aceite de oliva y un horno es lo único que necesitamos para preparar estas golosinas. La zanahoria en una importante fuente de vitamina A, cuando se cocina, sobre al todo al horno, está mucho más…
Espaguetis con calabacín.
Espaguetis, calabacín, aceite de oliva, salsa de soja o soya y pimienta blanca son los ingredientes para preparar esta receta. La pasta es una buena fuente de almidón energético, pero es necesario mezclarla con otros alimentos para que no nos…
Ajos tiernos como picoteo.
Un manojo de ajos tiernos, aceite de oliva, sal y palitos integrales son los ingredientes necesarios para preparar este picoteo. En muchas ocasiones, no sabemos qué picar y recurrimos a patés, mantequillas o cualquier cosa que podamos untar en pan,…