– Marina Muñoz Cervera – La coliflor asada es un nutritivo acompañamiento de pescados, carnes, huevos, etc. En esta receta hemos asado la coliflor con las patatas y por encima hemos agregado ajos tostados al horno. Ingredientes: – 1/4 de…
Guarnición de tomate con ajos tiernos.
– Marina Muñoz Cervera – Una guarnición a base de hortalizas y/o verduras es fundamental para que la comida se digiera bien. Esta receta es muy fácil de preparar y aporta muchos micronutrientes, además de fibra. Ingredientes (1 persona): –…
Manzana verde asada con canela.
– Marina Muñoz Cervera – La manzana verde tiene muchos beneficios y, asada con canela, está deliciosa como postre, acompañamiento o aperitivo. Si nos gusta mucho el dulce y queremos estar sanos, tenemos que recurrir a sabores naturales que no…
Palta rellena de tomate de árbol.
– Marina Muñoz Cervera – Esta palta está rellena de otra fruta conocida como tamarillo o tomate de árbol, entre otros ingredientes. El tamarillo es una fruta nativa de algunos países de América del su, como Bolivia, Ecuador, Chile, Colombia,…
Mango con crema de chocolate negro.
Mango, cocoa en polvo y estevia son los ingredientes para preparar este rico postre. La crema de chocolate negro es muy sana para nuestro intestino porque aumenta la flora bacteriana beneficiosa, podemos utilizarla para complementar cualquier fruta. Ingredientes: – 1…
Arroz amarillo con ajos tiernos y mostaza.
Arroz blanco o integral, cúrcuma, ajos tiernos, mostaza y aceite de oliva son los ingredientes para preparar este arroz amarillo. La cúrcuma es una especia o condimento que da un suave sabor al arroz, le da colorido y aumenta su…