– Marina Muñoz Cervera – Las espinacas frescas son una fuente importante de vitaminas y minerales. En los países con poca disponibilidad de pescado, el consumo de este producto enlatado debe formar parte de una alimentación equilibrada. Y, por otra…
Arroz con nueces y espinacas.
Este arroz con nueces y espinacas es nutritivo, rico y decorativo, puede servirnos como parte del menú de las fiestas navideñas venideras. Ingredientes: – 1 taza de 250 ml de arroz blanco o integral. – 20 o 25 hojas de…
Trigo con salsa de espinacas.
Trigo, hojas de espinacas, limón, cebolla, ajo y aceite de oliva son los ingredientes para preparar esta receta. Una forma de comer verduras es preparando salsas para condimentar nuestros platos. Ingredientes: – 1 taza de granos de trigo sin moler…
Tacos de espinacas con bechamel.
Para preparar estos tacos solo necesitamos tortillas o tortitas de trigo o maíz, espinacas, pimienta negra y salsa bechamel sin mantequilla. Los tacos son típicos de la cocina mexicana y se suelen rellenar de carne picada o queso, sin embargo,…
Crema de espinacas con requesón.
Espinacas, patata, requesón y aceite de oliva son los ingredientes para preparar esta sencilla y nutritiva crema de espinacas. Esta crema de espinacas no lleva nata ni mantequilla y resulta cremosa. Ingredientes: – Un puñado de hojas de espinacas frescas…
Pizza vegetal con queso ricotta.
Una base para pizza, tomate, cebolla, espinacas frescas, queso ricotta, orégano, sal y aceite son los ingredientes para preparar esta pizza vegetal. La pizza vegetal es una forma muy sencilla y rápida de comer una cantidad considerable de vegetales en…
Patatas con espinacas frescas y tomate.
Patatas cocidas, tomate, espinacas frescas, aceite de oliva, sal y orégano son los ingredientes de esta receta. En esta ensalada tricolor, mezclamos alimentos cocidos con crudos, de esta forma podemos aprovechar al máximo los nutrientes de las hortalizas y además…
Espinacas para preparar un nutritivo budín.
Espinacas, huevos, harina y queso desnatado son los ingredientes para preparar este rico budín, sano y nutritivo. Ingredientes: – Un manojo de espinacas frescas o una caja pequeña de esta verdura congelada. – 50 gramos de queso fresco descremado o…