– Marina Muñoz Cervera – El saludable brécol guisado nos aporta importantes nutrientes, y la quinoa es un alimento energético. Esta sencilla receta puede servirnos de acompañamiento para carnes, pescados, huevos y legumbres, pero también podemos servirla con un poco…
– Marina Muñoz Cervera – Esta sopa nutritiva sirve para todas las edades, es deliciosa y nos aporta una gran cantidad de nutrientes. Una forma rápida de aumentar la calidad proteica de una sopa es añadirle clara de huevo, de…
– Marina Muñoz Cervera – Esta ensalada fresca puede acompañar a cualquier tipo de comida y nos aporta macro, micronutrientes y fibra. Los frijoles son muy nutritivos y, además de decorar nuestra ensalada fresca, nos dan energía. Ingredientes: – 1/4…
– Marina Muñoz Cervera – Este pastel salado no tiene mucha sal, es saludable, nutritivo y está gratinado con queso desgrasado. La quinoa es un grano muy versátil y se puede adaptar a cualquier receta. En este caso hemos cocinado…
– Marina Muñoz Cervera – La quinoa guisada nos aporta proteína vegetal y, en esta receta, la hemos combinado con carne para obtener también proteínas de alto valor. Algunas hortalizas, un puñadito de quinoa y un poco de carne de…
– Marina Muñoz Cervera – El calabacín gratinado con queso desgrasado es saludable. La grasa saturada del queso, utilizado habitualmente para gratinar, sobrecarga los platos de hortalizas de esta sustancia y además suele contener sodio en exceso. En esta sencilla…
– Marina Muñoz Cervera – Para preparar esta sopa hortelana solo necesitamos una menestra de verduras congelada o fresca y quinoa. Esta sopa es digestiva, energética y nos aporta muchos nutrientes. Ingredientes: – 125 gramos de menestra de verduras y…
– Marina Muñoz Cervera – La pasta con pollo es un plato que gusta a niños y adultos, aporta proteínas de alto valor y almidones energéticos, entre otros nutrientes. Este plato es muy adecuado para deportistas porque es energético y…
– Marina Muñoz Cervera – La pechuga tapada con hortalizas conserva su jugo y así aprovechamos los jugos de los alimentos en la cocción al horno. La parte más magra del pollo o del pavo es la pechuga, el mayor…
– Marina Muñoz Cervera – Esta sopa de quinoa es muy nutritiva, sabrosa y fácil de preparar. La quinoa es un grano que nos aporta energía duradera, contiene muchos nutrientes y en esta receta la hemos combinado con pechugas de…
