Caigua o achojcha, puré de patata, atún y alcaparras son los ingredientes necesarios para preparar esta receta de caigua rellena. El fruto, conocido con el nombre de caigua, es muy popular en América Latina y, además de generoso en nutrientes,…
Salsa de naranja con pollo.
Pollo, naranja, harina, aceite de oliva y cebolla son los ingredientes para preparar esta receta con salsa de naranja. La salsa de naranja da un original sabor a las carnes, es muy nutritiva y no contiene nata ni cremas. El…
Brócoli con salsa bechamel.
Brócoli o brécol, patatas, aceite de oliva, harina, cebolla, leche desnatada, sal y un poco de nuez moscada son los ingredientes de esta saludable receta. La salsa bechamel resulta muy apetitosa en los platos, sobre todo junto a hortalizas como…
Paté de champiñones como aperitivo.
Paté de champiñones elaborado con ajos, aceitunas, alcaparras y aceite de oliva como principales ingredientes. Un paté de este tipo puede sustituir a la mantequilla en una mesa. Ingredientes: – 1 lata de champiñones de 250 gr. – 10 alcaparras.…
Pasta con hortalizas y queso.
Esta pasta con hortalizas es muy sencilla, rápida y nutritiva. Solo tenemos que tener en casa un poco de pasta, un pimiento, un tomate y un trocito de queso desgrasado. La pasta es una fuente de energía diaria, gracias a…