MinutadeRecetas

nutrición

Tallarín picante con pollo.

Tallarín picante con pollo.

– Marina Muñoz Cervera – Esta receta de tallarín picante es muy ligera, nutritiva y deliciosa. El termino «tallarín saltado» se utiliza en referencia a una receta oriental, muy típica de la cocina peruana. Hemos llevado a cabo una variante…

Huevos rellenos de berenjenas.

Huevos rellenos de berenjenas.

– Marina Muñoz Cervera – Los huevos rellenos son muy típicos de las fiestas navideñas venideras. Si rellenamos los huevos duros con alguna hortaliza como la berenjena, aumentamos su valor nutricional, sin mermar su calidad nutritiva. Ingredientes: – 2 huevos.…

Brécol guisado con quinoa.

Brécol guisado con quinoa.

– Marina Muñoz Cervera – El saludable brécol guisado nos aporta importantes nutrientes, y la quinoa es un alimento energético. Esta sencilla receta puede servirnos de acompañamiento para carnes, pescados, huevos y legumbres, pero también podemos servirla con un poco…

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