– Marina Muñoz Cervera – Un revuelto de espárragos trigueros nos aporta mucha fibra, entre otros muchos nutrientes. Esta sencilla receta puede elaborarse sin tener conocimientos de cocina, es rápida y nos nutre mucho. Ingredientes (1 o 2 personas): –…
– Marina Muñoz Cervera – La tortilla de espinacas está llena de nutrientes y es muy sencilla de preparar. Si tenemos prisa y necesitamos algún alimento que nos aporte muchos nutrientes, podemos recurrir al huevo mezclado con vegetales para mejorar…
– Marina Muñoz Cervera – Los bocadillos pueden ser socorridos, si tenemos prisa, a la vez que nutritivos. A veces, andamos apurados y no tenemos tiempo de preparar un plato elaborado. Estos bocadillos nos dan energía, aportan proteínas y también…
– Marina Muñoz Cervera – Los huevos rellenos son muy típicos de las fiestas navideñas venideras. Si rellenamos los huevos duros con alguna hortaliza como la berenjena, aumentamos su valor nutricional, sin mermar su calidad nutritiva. Ingredientes: – 2 huevos.…
– Marina Muñoz Cervera – Este revuelto de huevos con ajos tiernos es muy sencillo a la vez que nutritivo. Es una forma rápida de enriquecer nutricionalmente los huevos. Podemos utilizar espárragos verdes, espinacas, acelgas, etc. en vez de ajos…
Los puerros son ricos en calcio y otros minerales y además facilitan la digestión de las grasas. Las tortillas de hortalizas son una forma saludable de comer vegetales. Ingredientes (1 persona): – 1 huevo de gallina. – 1 puerro mediano.…
Esta tortilla de pimientos verdes es un plato sencillito pero muy nutritivo que puede ayudarnos decorar nuestra mesa en estas fiestas. Ingredientes (1 persona): – 1 huevo. – 2 pimiento verdes. – 1 cucharadita pequeña de aceite de oliva. –…
Huevos, tomates, pimiento verde, cebolla, orégano, un poquito de sal y aceite de oliva son los ingredientes necesarios para preparar esta receta. Este plato es muy sencillo de elaborar, en un rato lo tenemos listo, sin necesidad de saber mucho…
Un huevo, unas gotas de aceite y un poquito de sal son los ingredientes necesarios para preparar esta tortilla. El huevo es un alimento muy rico en nutrientes que ha gozado de mala fama por el colesterol de su yema.…
Un huevo, unos cuantos ajos tiernos, un poquito de aceite y obtenemos un plato delicioso. El huevo es uno de los alimentos más completos que existen, su proteína es de elevado valor biológico y contiene todas las vitaminas menos la…
