– Marina Muñoz Cervera – La carne guisada con zanahoria nos aporta proteínas de alto valor y carotenos, entre otros nutrientes. Esta receta es muy sencilla, rica de sabor y en nutrientes. Ingredientes: – 1/4 kg de carne magra de…
– Marina Muñoz Cervera – El pollo al vapor sale muy jugoso, es rápido y fácil de preparar. Necesitamos proteínas de alto valor biológico para regenerar nuestro organismo diariamente y la carne de ave magra es una magnífica fuente. Si…
Pechuga de pollo, cebolla morada, aceite de oliva y salsa de soja son los ingredientes para preparar esta receta. La carne de pollo nos aporta proteína de alto valor biológico y una pequeña cantidad de grasa invisible. Ingredientes (1 persona):…
– Marina Muñoz Cervera – Este pollo con salsa de tamarindo es una fuente proteínas, vitaminas y minerales. El tamarindo es una fruta tropical cuya pulpa de vende envasada al vacío, tiene un sabor entre ácido y dulce muy adecuado…
La carne asada nos aporta proteínas de alto valor biológico y los pimientos, micronutrientes. Este plato es muy rápido de preparar y nutritivo. Si tenemos poco tiempo y solo podemos asar un filete de carne, con un par de minutos…
Para preparar este pollo con nueces de Brasil necesitamos cebolla, limón, nueces amazónicas o coquitos de Brasil, aceite de oliva y un poquito de sal. Las nueces de Brasil son unos frutos secos de importante calidad nutricional por su contenido…
Carne de res o ternera, zanahorias, cebollas, aceite de oliva y salsa de soya son los ingredientes necesarios para preparar esta receta. La carne es importante que sea magra, no tanto que sea de primera porque vamos a cocerla durante…
Hígado de ternera, aceite de oliva, un poco de sal, pimienta negra y cebolla morada son los ingredientes para preparar este plato. El hígado es una víscera que se puede comer una o dos veces a la semana, sobre todo…
Pollo, patatas, pimiento verde, perejil, aceite de oliva, sal y comino, son los ingredientes necesarios para preparar este guiso de pollo. El pollo es una carne barata que se puede consumir dos o tres veces en una semana, en sustitución…
Pollo, naranja, harina, aceite de oliva y cebolla son los ingredientes para preparar esta receta con salsa de naranja. La salsa de naranja da un original sabor a las carnes, es muy nutritiva y no contiene nata ni cremas. El…
