– Marina Muñoz Cervera – La coliflor gratinada nos permite variar el sabor de la hortaliza con muy poco trabajo culinario. Normalmente, las hortalizas se gratinan con salsa bechamel y queso. En este caso, hemos suprimido la salsa, para hacer…
– Marina Muñoz Cervera – La coliflor asada es un nutritivo acompañamiento de pescados, carnes, huevos, etc. En esta receta hemos asado la coliflor con las patatas y por encima hemos agregado ajos tostados al horno. Ingredientes: – 1/4 de…
– Marina Muñoz Cervera – La coliflor es una fuente de vitaminas y minerales, entre otros nutrientes. Esta sencilla receta resulta deliciosa y es muy fácil de preparar. Ingredientes: – Un cuarto de coliflor mediana. – 6 dientes de ajo.…
