El mangú es un puré de plátano verde y lo hemos salteado con cebolla y ajo. Esta receta procede del libro «Placer y Salud en su mesa» del Dr. Jorge Pamplona Roger, es muy nutritiva y sencillo de elaborar. Hemos…
El mangú es un puré de plátano verde y lo hemos salteado con cebolla y ajo. Esta receta procede del libro «Placer y Salud en su mesa» del Dr. Jorge Pamplona Roger, es muy nutritiva y sencillo de elaborar. Hemos…