– Marina Muñoz Cervera – Las patatas guisadas pueden servir como acompañamiento de cualquier alimento que nos aporte proteínas. Hemos añadido a una receta básica, unos trocitos de lomo de res ahumado a la plancha, para que resulte más apetitosa,…
Arroz con guisantes y zanahoria.
Para preparar esta sencilla receta solo necesitamos arroz blanco o integral, guisantes o arvejas y zanahoria. El arroz es una fuente de almidón (carbohidrato amiláceo) y, por tanto, un alimento energético; si lo mezclamos con hortalizas de cualquier tipo, evitamos…