Un trozo de lechuga, algunos dientes de ajo, aceite de oliva y sal son los ingredientes para preparar esta receta. En esta receta la lechuga cruda está combinada con ajos ligeramente tostados en la sartén o en el horno, sabe…
Pizza vegetal con queso ricotta.
Una base para pizza, tomate, cebolla, espinacas frescas, queso ricotta, orégano, sal y aceite son los ingredientes para preparar esta pizza vegetal. La pizza vegetal es una forma muy sencilla y rápida de comer una cantidad considerable de vegetales en…
Guiso de lentejas con patatas.
Lentejas, tomate, pimiento, patatas, aceite de oliva y un poco de sal son los ingredientes necesarios para preparar este guiso de lentejas. Un guiso de lentejas sin carne o derivados cárnicos, nos aporta una gran cantidad de micro y macronutrientes,…
Brécol, prepara una rica crema.
Esta crema de brécol es muy fácil de preparar, rápida y nutritiva. Nos aporta precursores de vitamina A, ácido fólico, vitamina K, B1, B2, B6, niacina, biotina, ácido pantoténico y todos los minerales. Evitaremos que se desperdicien los nutrientes y…