– Marina Muñoz Cervera – Esta receta de hígado horneado contiene mucho hierro y también vitamina C. Es una forma sencilla de comer hígado, alimento de bajo precio que nos aporta gran cantidad de nutrientes y que puede consumirse con…
Hígado guisado con cebolla morada.
Hígado de ternera, aceite de oliva, un poco de sal, pimienta negra y cebolla morada son los ingredientes para preparar este plato. El hígado es una víscera que se puede comer una o dos veces a la semana, sobre todo…