Pepino, pimiento verde, cebolla, ajo, pan, aceite de oliva y vinagre son los ingredientes para preparar esta receta. Una sopa como esta es perfecta para días calurosos, nos nutre y comemos más de 300 gramos de hortalizas sin darnos cuenta.…
Zanahorias en gazpacho.
Unas cuantas zanahorias, aceite de oliva, perejil, comino y limón son los ingredientes necesarios para elaborar este rico gazpacho. Es rápido de preparar y sencillo. Las zanahorias son las hortalizas que mayor cantidad de vitamina A nos aportan. Este gazpacho…